
BACI PERUGINA
- Redazione
- Passatempi
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Il 6 luglio è la giornata mondiale del Bacio vogliamo regalarvi una ricetta fatta in casa di questi cioccolatini conosciuti in tutto il mondo.
Ingredienti (per circa 60 cioccolatini):
250 gr nocciole tritate grossolanamente
400 gr Nutella
Nocciole intere
300 gr Cioccolato fondente
Amalgamare le nocciole tritate con la Nutella e formare delle palline della grandezza dei tipici cioccolatini. Appoggiarci sopra una nocciola intera e schiacciare leggermente. Riporre in freezer per almeno mezz’ora e nel frattempo sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Passare le palline nel cioccolato ricoprendole del tutto, appoggiarle in un vassoio ricoperto di carta forno e metterle in frigo in modo che il cioccolato solidifichi. Una volta solidificato è possibile incartare i cioccolatini con dei quadratini di carta stagnola.
E se proprio volete essere romantici… non dimenticatevi di inserire il bigliettino!.